Grease Guardian （グリースガーディアン）について
現在、当社の輸入事業では、Grease Guardianの製品を主力として取り扱っています。
これらの製品は、厨房のグリース管理に特化した高性能なソリューションを提供し、食品業界での衛生管理を支援します。
環境に配慮した設計と先進の技術を活用し、効率的なグリース処理を実現。
お客様のニーズに応じた最適な製品を提供することで、業務の効率化と安全性向上に貢献しています。
Grease Guardianについて
高性能で信頼性の高い
グリース管理を実現します
手間いらずの
グリース除去
自動装置が捕捉された
グリースを除去するので、
手間がかかりません。
コスト削減
自動デバイスにより、
コストのかかるポンプアウトと
メンテナンスの頻度が
削減されます。
効率性
最小限の手動介入で
スムーズな操作と
コンプライアンスを保証します。
Grease Guardianの用途
海外では、大手ファーストフードチェーンなどの飲食店をはじめ、空港やホテル、スタジアムなど様々な施設や企業様で導入されています。
レストラン・ファーストフード店・デリ
レストランやファーストフード店、デリでは、毎日多数の顧客に大量の温かい料理を提供するため、油脂の蓄積を管理することが大きな課題となっています。この問題に対処するための最善の解決策は、鍋洗いシンクの下に自動油脂除去装置を設置することです。この装置は、排水から油脂を効率的に分離して除去し、パイプを清潔に保ち、キッチンを衛生的に保ちます。コンビオーブンやローストオーブン、デリエリアを備えた施設では、油脂が排水システムに入る前に捕捉して除去し、詰まりを防ぎ、キッチンのスムーズな運営を確保するのに最適です。
カフェ＆ベーカリー
カフェやパン屋では大量の牛乳や小麦粉を扱っており、油脂や廃棄物が大量に蓄積されます。これを効果的に管理するには、「Grease Guardian BIO」をお勧めします。この高度なデバイスは、脂肪、油脂を素早く溶解する特別に選ばれた成分を組み込んだ統合型自動投与システムを備えています。また、臭いを中和する消臭剤も含まれており、より清潔で衛生的な環境を実現します。「Grease Guardian BIO」を実装することで、カフェやベーカリーでは、手動のグリーストラップのポンプアウトの間隔を延長し、最適な厨房衛生を維持し、衛生規制に準拠することができます。
ショッピングセンター・ホテル・空港
ショッピングセンター、ホテル、空港では、大規模な食品サービス業務が管理されているため、大量の脂肪、油、グリースが発生します。これを効率的に処理するには、集中型自動グリース除去装置をお勧めします。通常、地下に設置されるこれらの高度なシステムは、業務用厨房の複数の備品を収容できます。さらに、パイプを発生源から保護し、詰まりを防ぎ、スムーズな操作を維持するために、自動グリース除去装置の使用が推奨されます。
産業用途
グリーストラップは、廃水からの脂肪、油、グリースを管理および削減するためのさまざまな産業用途に不可欠です。主な用途としては、食品加工工場、業務用厨房、スーパーマーケット、教育機関、病院、産業食堂、ショッピングセンター、空港、娯楽施設、自治体施設などが挙げられます。 適切な廃水管理を維持し、パイプの詰まりを防ぎ、環境規制に準拠し、効率的で衛生的な運用を確保するために、集中型自動グリース除去装置をお勧めします。
海洋用途
海洋用途向けに設計された特殊なグリーストラップは、厳しい海上条件に耐えるように設計されており、既存の船舶や新造船に簡単に後付けできます。これらのグリーストラップは、手動と自動の両方のタイプがあり、さまざまな運用ニーズに対応します。手動グリーストラップは定期的なポンプ排出が必要ですが、自動グリーストラップは特に長期航海中の船舶に効果的です。
